この野菜(*^_^*)

昨年だったか？知り合いの方からいただいた…

蕾菜（つぼみな）と言う春野菜

おいしかったので、今年は自宅で栽培

写真は、スーパーなどで販売してあるのより

育ちすぎてるけど

（通常は、つぼみの部分らしいです）

天ぷらや、サラダ（ゆでて）食べると、甘味が出ておいしいんです

葉と食べる言うより、茎を食べてるようなお野菜　（表現が下手ですが）

まだ、全国的にはめずらしいお野菜みたいです