はす☆はす

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　今日は朝から積もってました～
　みなさん無事に到着しましたか
　私は、中央車線を越えてきたにびっくりして…
　自分がとっさにハンドルきったら、ガッツ、ザザザザザー
　勢いよく滑り～
　タイヤとホイルを擦ってしましました～
　おかげで、ハンドルを中央にしても、走行するとが右に曲がっていきます
　修理だな～これは
　　

　
　
　昨日は、たこ焼きをしました
　なぜか無性に食べたくなる時があります（笑）

　　

　アツアツで食べると、本当おいしい

　  

　

　いただいた、

　おいしい食パンを切ってトースト　

　

　母の手作り、いちじくジャム

　

　おやつに食べました

　  

　金曜の夜ごはんは・・・

　


　チヂミ・キムチをつまみに、韓国焼酎（C1）を飲みました～
　きのこ入りの、キムチチゲも一緒に

　

　



  

　
　夜ごはん

　一人用土鍋で、ビビンバです

　　

　市販のナムル（ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞの素）・ほうれん草・豚肉を甘辛く炒めたやつ・生たまご

　これに、コチュジャンをいれて・・・

　

　
　

　まぜまぜ～


　とっても簡単です

　

　韓国のりと一緒に

注意　（土鍋によっては、ヒビが入ったり、割れたりと危険な場合があります）
　　真似される場合は、自己責任でお願いします




　  

　夜ごはんに作りました

　

　チャプチェ　（春雨炒め）


　

　チヂミ　　海鮮チヂミとキムチチヂミです


　韓国料理を作るというと、えっって顔をされましたが・・・

　どうも、辛い物と思ったみたいです
　（いつもはチゲとか、唐辛子を使った辛いやつが多くて）

　それでも、キムチチヂミはちょっと辛かったらしい

　　

　韓国で買った、春雨とチヂミ粉を使っての料理でした

　
　



　  

　母が作りました～

　

　おはぎ

　おいしくいただきました

　

　　
　

　庭に実ってる、いちぢくも食べ頃です。

　なかなか甘かったです
　



　

　

　  

韓国で買ってきたトッペギ（器）を使って

　豆腐チゲ鍋を作ってみました

　最近、少しだけ涼しい気候（朝）になってきたので・・・

　そろそろ？いいかな～と・・・でも、まだ暑い・熱い　汗　汗 すごいことに～

　

　
　汁物など冷めにくい器ですが・・・・・・まだ早かったかな

　やっぱり次は、秋～冬に使います

　寒い日には、活躍しそうですよ  

　親戚が集まり、宴会中？

　何年かぶりに、お盆の集まりに、自宅にいる私

　みんなから

　えっ、いたのね～と、言われてしまいました(>_<)

　　
　　
　
　　
　
　　


　鉢盛とか、ごちそうはうれしいけど・・・

　余ったら、１～３日は食べなきゃならないので・・・

　ある意味大変(>_<)

　

　親戚のみなさん

　ビール・焼酎ばかり飲まず、しっかり食べてくださ～い（笑）  

　今日の夕食は、冷麺　
　

　お箸は、韓国箸

　けれど、冷麺は盛岡で～す

　今度、韓国冷麺用のステンレスの器買いたいな  

　韓国のジャジャメンを作りました

　作り方は、簡単で～す


　

　　麺をゆでて、レトルトソースをかけるだけです(>_<)
　
　
　
　もらったので、作ってみました

　さて、お味は

　インスタント以外にも、以前食していますが・・・

　個人的には、あまり好きな味ではないかも(＠_＠;)　

　でも人によっては、はまる味らしいですよ～

　


　  

　
　
　　今日は7月7日、七夕です

　　けっこう昼間暑かったので・・・



　　あっさり、冷やし中華　　　　　お野菜は全部自家栽培で



　　でも、やっぱりご飯も食べたくなるので（笑）

　　キムチチャーハン


　　　ごちそうさまでした（*^_^*）

　　  

　　今晩のおつまみ？おかずで作ってます（＾－＾）

　

　カムジャジョンじゃがいもチヂミ

　すりおろした、ジャガイモに

　お好みの具材をまぜて、焼くだけです簡単
　
　もちもちっと出来上がりますよ～

　あとは、たれに付けて食べるだけ＼(^o^)／

　

  

　　夜の一品に、

　　パジョン（チヂミ）を作ってみました～

　　


　　　　えび　・　たこ　・　にら　・　にんじん　　入りです


　　　　お店で食べるように、表面カリッと焼くのがむずかしい

　　　　次こそは、カリッと中ふわっと出来るように・・・

　　　　また挑戦しま～す（料理は苦手）

　　　　でもカリッ焼くには、どうやったらいいのかな～（苦笑）
　　  

　

　　　　　　　今夜のご飯

　　　


　　　　エリンギ、しめじを入れた、コチュジャン入りキムチ鍋を作りました

　　　　　辛いと、ついついご飯も食べ過ぎて

　　　　　　お腹が、く・くるしい～
　　　
　　　　
　　　　　
　　　　　

　　　　スンチャンコチュジャン
　　　
　　　　焼肉、ビビンバ、野菜炒めなど、いろんな料理の隠し味とか？にも使えて…

　　　　我が家の料理に、役にたってま～す