はす☆はす

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辛いものが食べたくて、

自宅で作った～♪



スンドゥブ(豆腐)チゲ(^-^)



トゥッペギ(韓国土鍋)で作ると、

しばらく熱々で食べれるから良い！




サイズ違いで、

これより大きいのが欲しいな(*≧∀≦*)

ケイランチムをいっぱい食べたい(笑)




最近は韓国ドラマ、

はまれるものがなく……

何となく見てるだけですが(^_^;)

太陽の末裔は良かったな～！

OST曲も良い～♪♪




  

この前、久しぶりに釜飯を食べに行き。

家でも美味しく作りたいわ！

釜がないので、

土鍋でご飯を炊いてみました。

とりあえずあった材料で(^_^;)






海老を小さく切りすぎたような(;´д｀)

炊きたてで、

それなりに美味しかったけど……

やっぱりお店の味とは違う(^_^;)

自分で作る、炊き込みご飯。

毎回満足できる味にならないのです(^_^;)

不味くはないんだけどね、、、

ん～、なにかが足りない気がする(笑)





でも土鍋ご飯も良いわ♪♪

今度、カオマンガイも作ってみよう(*≧∀≦*)





  

ローストビーフ(*^^*)

これは、ますますお酒が美味しくなりそう(笑)



お肉がっつり食べたいけど……

サラダ風にして食べます(笑)



  

いちごを貰ったので、

作ってみた(*^^*)



練乳&いちご&甘さ控えめなホイップクリーム

チョコクリーム&いちご&チョコを混ぜたホイップクリーム

見た目悪いけど、美味しかったです







⬆作ってる途中です(;´д｀)



パンの耳はあんまり好きでないので……

あとから切り落としたら、

サンドイッチ型くずれしたよね(笑)


次回は見た目も綺麗に作りたいわ(^_^;)





  

午前中、親戚と

餅つきして……

お昼は、お鍋いっぱいのおでん＼(^-^)／


熱々で美味しい



なかなか疲れました～(^_^;)

午後からは、ゆっくりしたい！

でも、出来ないのね(笑)






  

本日の夜ご飯

あったか、キムチうどん♪♪



デザートは、頂いたあまおうイチゴ

赤い、辛いのと甘いの(笑)



明日は休日、出来ることはやろう！




忙しい！を言い訳にせず……

やる気、その気があるなら……

忙しい中でも時間を作れる！！

自分でその時間を作るでしょ？(^_^;)




そう思うけどな！！



  

師走になりましたね～！

今年のうちにやるべきこと(；￣Д￣）？

忘れそうだからメモしとこう(笑)




うちご飯


今日の一品！



エビとブロッコリーのマヨネーズ炒め




ブロッコリーの芯も使って、

鶏だんご入り野菜スープ(*^^*)


今日はで寒いから……

温かいスープが美味しくて、

おかわり(^o^)






  

3連休じゃありませーん

仕事の今日は、

お昼にほっともっとの豚丼食べて……

あとはのんびりと！？

えっ暇！？ そんな日もある……よね(笑)

とりあえず、頑張って！仕事して！ 過ごしました(*^^*)


⬆ 強調しときます(笑)




本日の夜ご飯

自宅で、もつ鍋(*^^*)



豚ともつ鍋食べて、

コラーゲンで明日はお顔テカテカかな？(笑)










  

一人ご飯

自宅で簡単鍋しました(*^^*)

炊き餃子鍋




うまかっちゃんとんこつ鍋スープ

白菜、えのき、肉団子、エビ

具のメインは、

友達からもらった、手作りの餃子♪♪

美味しくて！！ 簡単です(笑)

餃子、自分で作ってないからね


寒い日はいいよね～！

これから、お鍋の日が増えそうです

ちなみに白菜は、くたくたに煮込んだのが好き(笑)

↑ いらん情報

一人鍋いいわ( ´∀｀)






うまかっちゃん、での思い出(笑)

中学生の頃、

友達が美味しい作り方があるよ！！

と作ってくれて。

でもね、当時は私の口には合わなかったのです。

いまだに、ベタベタラーメンと言っております(笑)

(昔から、かなり失礼な発言の私やん)

どんなのかと言うと、

具なし焼きラーメンのちょっと水分あり？？

みたいな感じです！

当時は焼きラーメンなんて知らなかったしね……

今食べてみたら、美味しいかも

友達に、

ベタベタラーメン今度作って！とお願いしてみよう

今さら？と怒られるかな(笑)


ちなみに、私はスープ多めを好みます(^_^;)

好みの問題ですよねー！



それにしても、

懐かしいなベタベタラーメン(笑)
  

年に数回

気まぐれに、スイーツ作り(笑)

福岡で雪が降るより、作る日少ないけども

ＨＭを使って簡単に出来ます！

私の場合は簡単なのしか無理(￣▽￣;)

簡単？

焼き、一分追加したら、

ちょっと焦げそうになったけど(笑)





ホットケーキMIXで作る、

メロンパン風クッキー！



クックパッドのレシピにて。


また、気が向いたら他のもつくってみよう(^_^;)


いつか(笑)  

　買った方が、絶対美味しいと思ってるのに・・・（私が作るのより）

　


　最近きまぐれで、作ってみました

　



　シフォンケーキ




ふわふわで美味しくできたわ





シュークリーム



初めてにしては　（昔作ったような気もするけど）

まぁまぁ、でしょうか（笑）

ちょっと生地が焼きすぎかな・・・

カスタード＆生クリームの甘さを控えすぎました


もっと美味しく作りたいな～

次に作るのは、来年ぐらい？？



  

　あまおう苺をいただいたので・・・

　

　こうなりました

　お餅はレンジでチンで作ります（笑）　


　

　いちご大福

　あまおういちごが甘くて、美味しかった～  

　

　北海道で買った物、晩酌

　贅沢ですよ。　我が家にしては（笑）

　

　いくら　　　蟹の松前漬け　　　えびのジャン辛

　


　美味しそうに食べてました。　　家族がね(；一_一)

　私の分は・・・ないみたいな？？　（どうせ、いくら苦手だけど）


　  

　
　　
　アンニョンハセヨ(^^♪　　　（こんにちは）

　

　半年間予定だった、週一回の韓国語講座が終了して

　時間をもてあましてた、ある曜日

　自宅でまたスコーン焼きました

　この時間を、独学で勉強すれば少しは上達できるんでしょうけどね（笑）



　

　今回は、2種類のスコーンにしました。

　と言っても、基本の味は変わらず

　

　ミルクチョコ＆カシュナッツ
　
　ホワイトチョコ＆アーモンド

　を入れた組み合わせです
　
　　

　

　たくさん入ってた、コストコのナッツMIXを使いました（笑）

　ナッツは塩気もあるけど。

　

　スタバ風？のスコーンになりました(^^)v

　


　今回もなかなか美味しく出来ました

　  

　

　おやつを作りました

　

　どうやって作ったかと言うと・・・

　たこ焼き器

　

　ホットケーキミックス使って、中はお好みで

　今回は、チョコ　・ホワイトチョコ　・チーズで作りました

　中を入れず、チョコソースやメイプルシロップをかけても

　
　
　
　簡単に丸く出来るし、間違えのない美味しさ　



　


　その前に、たこ焼パーティー

　

　この日は、

　たこ、海老、ウインナー、チーズの具材でした

　

　ひたすら、焼く係りになってたような（笑）

　

　しっかり食べて、その後にスイーツも楽しんで
　


　

　たこやき＆スイーツ

　アツアツで食べるの、本当に美味しい


　  

　　土曜日の夜は、鍋パーティー？でしたよー

　

　超シンプル鍋でしょ？（笑）　質素ともいう？

　しゃぶしゃぶでしたが、肝心なお肉の写真撮り忘れてました

　寒い日はお鍋に限るなー

　あったまるし、作るのも簡単ですもの

　

　

　スーパーで買ったお惣菜　（たこ・鶏のから揚げ）

　先にちょっとだけ、お鍋用スープで味付けして煮てたお鍋に、

　それと別に、しゃぶ鍋もしたよ。

　久々ビール飲んだ～　（ビール苦手なほう）


　だらだらと食べ続け・・・・・

　

　VISAVISのケーキで、別腹スイーツ

　一口ちょーだいで食べました　（かなりめんどくさい人たち）

　楽しい食べ会・・・・・鍋会でした
　
　

　
　  

　

　　そろそろ冷たい麺より、あったかい麺が食べたくなる季節になりそう

　　家にストックしてた、韓国冷麺を早めに食べようと

　　作りました　（インスタント）

　　
　　ビビン冷麺

　　


　　ビビン麺は、冷麺と違ってスープがなく、

　　コチュジャンベースのたれをまぜまぜ

　　あっ、こっちが好きかも・・・・　美味しかった  

　IKEAで買った、ステンレスのボール？

　さっそく使ってみました

　

　きっと専用ではありませんが、冷麺用の器に（笑）

　やっぱりこの容器が、冷麺食べる時は涼しく感じるなっ


　冷麺は、あいかわらず韓国のインスタントです



  

　福岡のあまおう
　そのまま食べても甘いけど、私は練乳かけが好きです
　
　 好きなんですが・・・
　続けていただくと、さすがにあきちゃいまして

　

　 ジャムにしました

　

　甘さ控えめにしたので・・・ちょっと酸味もあるかな～

　
　
　
　パン焼き器で焼いた、フランスパン（設定が）


　あまり使わないかな？と思ってたパン焼き器
　最近はよく使ってます

　まだ、おまおうあります
　いちごに練乳を入れて（つめて？）、冷凍するのもありかな？？
　スーパーのアイスコーナーで販売してあったから

　　


　  

　
　母が作ったものです

　見た目は、何かな？と思ったけど・・・スポンジケーキ？
　味は、しっとりしてて美味しかった

　

　切ったら、あっそれか～
　カステラでした～